Jdi na obsah Jdi na menu

 

 

!!!Novinky!!!

 

Sklizeň 2020 začala. Modrý paličák máme sklizený. Teď ještě zbývá ten bílý a další fáze - sušení, může začít. 

 

20200630_084155_optimized.jpg

 

 

 

 

 

sklizen.jpg

Fotografie z loňské sklizně naleznete zde.

 

 

 

Brozanský česnek, česnek přímo od pěstitele...

 

             Český paličák si dokázal vytvořit svůj věhlas nejen v Čechách, ale i po celé Evropě. Pro znalce onoho silného a nezaměnitelného aroma přinášíme česnek vypěstovaný v Poohří mezi městy Litoměřice a Roudnice nad Labem, v oblasti která je pro jeho  pěstování vyhlášená.

V čem je  brozanský česnek jedinečný? V okolí Brozan se pěstuje už po generace a díky tradičnímu zpracování vydrží uskladněný mnohem déle než běžný strojně opracovaný česnek s jakým se setkáváme třeba v supermarketech. Celé tajemství spočívá v ruční sklizni, důkladném sušení prověřenými metodami a šetrném čištění při kterém nedochází k jeho mechanickému otlučení či narušení jednotlivých stroužků.

 

       Díky ohleduplnému přístupu ke každé jednotlivé paličce, dostanete od nás ten nejkvalitnější česnek, který Vám vydrží přes celý rok až do další sklizně.

 

Celou tuto cestu najdete ve fotoalbu.